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【材料】在某酒店的贵宾厅里,陈先生为了答谢亲朋好友,特意预订了几桌既丰盛又高档的菜肴。当天,服务员小李按照服务要求顺利地完成了招待陈先生亲友的全部就餐服务,且其服务质量得到了大家的一致赞赏。结账的时候,陈先生特地拿出50元给小李作为服务的小费。
结合上述材料和所学知识,回答下列问题:
(1)这50元小李可以收吗?
(2)在中餐宴会中,对于高档宴会的分菜,一般采取各客式分菜服务,请问什么是各客式分菜服务?
(3)中餐宴会中,菜肴服务时有哪些注意事项?