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试述食品安全常识

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试述食品安全常识
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判断题
专(兼)职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识。
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判断题
专(兼)职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识()
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主观题
根据食品安全法,食品安全是指:
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单选题
负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是()
A.技术监督部门 B.食品安全委员会 C.卫生行政部门 D.质量监督部门
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单选题
负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是()。
A.技术监督部门 B.国务院食品安全委员会 C.国务院卫生行政部门 D.食品科研机构
答案
单选题
负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是()。
A.技术监督部门 B.食品安全委员会 C.卫生行政部门 D.食品科研机构
答案
主观题
什么是食品安全?我国食品安全现状如何?食品安全监管体制有何特点?
答案
单选题
负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是()。
A.卫生行政部门 B.食品安全委员会 C.技术监督部门
答案
单选题
负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是()
A.技术监督部门 B.食品安全委员会 C.卫生部门 D.食品科研机构
答案
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