了解原料的市场供应情况是配菜人员的工作要求之一（）

在对一些标的的采购中，尽管市场供应充分，但是政府对于采购对象可能仍然缺乏了解，在这种情况下，容易出现（）情况。 从搞好配菜工作来说，对配菜人员的工作要求中没有（） 对供应市场的市场供应结构分析，属于（） 配菜的基本要求之一是（）。 配菜人员要想选择质高价优的原料进行配菜，就必须（） 由于市场上原料供应的品种、数量、价格会受到各方面因素的影响而变化，因此配菜人员必须掌握原料各方面的信息，才能满足客人的需要。 配菜人员必须熟悉原料及原料的各部位特征的原因是（）。 配菜人员必须熟悉原料及原料的各部位特征的原因是（） 主辅原料的配菜方法如何要求？ 仅有市场供应公共物品的困难在于（） 零库存的前提是充足的市场供应和准时制（） 生活必需品市场供应应急管理工作应当遵循的原则（） 临床必需、用量小、市场供应短缺的药品（  ） 对临床必需、用量小、市场供应短缺的药品 用量小、临床必需、市场供应短缺的基本药物 对用量小、临床必需、市场供应短缺的基本药物（） 区域写字楼市场供应状况分析项目不包括（）。 对用量小、临床必需、市场供应短缺的基本药物（） 区域写字楼市场供应状况分析项目主要包括（）。 对于施工企业来说，材料、设备采购市场调查的核心，是市场供应状况的（ ）。