单选题

厨房的生产流程一般情况下包括三大环节,即食品原料的加工、()、菜肴的烹调。

A. 菜肴的搭配
B. 新产品的开发
C. 原料的保管
D. 原料的发放

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单选题
厨房的生产流程一般情况下包括三大环节,即食品原料的加工、()、菜肴的烹调。
A.菜肴的搭配 B.新产品的开发 C.原料的保管 D.原料的发放
答案
单选题
厨房生产流程的第一个环节是()。
A.原料采购 B.贮存 C.出库 D.烹调
答案
判断题
厨房的安全其实就是厨房生产流程的安全()
答案
单选题
饭店餐饮服务一般由三大部分组成,即食品原料釆购供应,厨房加工烹调和()。
A.餐厅酒吧服务 B.菜单设计 C.食品原料验收 D.食品原料库存
答案
单选题
注射剂一般的生产流程是()
A.原辅料的准备→滤过→配制→灌封→灭菌→质量检查→包装 B.原辅料的准备→灭菌→配制→滤过→灌封→质量检查→包装 C.原辅料的准备→配制→滤过→灭菌→灌封→质量检查→包装 D.原辅料的准备→配制→滤过→灌封→灭菌→质量检查→包装 E.原辅料的准备→配制→灭菌→滤过→灌封→质量检查→包装
答案
主观题
旅客运输的生产流程对旅客而言,表现为()、()、()三大环节;而对客运生产部门而言,表现为()、()、()三大环节
答案
主观题
生产流程类型包括 ______。
答案
单选题
热菜生产流程的最后一个环节是()。
A.原料采购 B.贮存 C.出库 D.烹调
答案
单选题
生产流程的类别包括()
A.按产品划分的生产流程 B.按加工路线划分的生产流程 C.按加工能力划分的生产流程 D.A+B E.B+C
答案
单选题
电动潜油泵井改双管生产流程为单管生产流程时,即在正常生产流程状态下()计量间掺水阀,同时关闭计量间双管出油阀。
A.关闭 B.打开 C.小闭 D.大开
答案
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抽油机井改为双管生产流程,即在正常生产流程状态下打开()、关闭掺水阀就可双管出油生产。 潜油电泵井改双管生产流程为单管生产流程时,是在正常生产流程状态下()计量间掺水阀,同时关闭计量间双管出油阀。 转炉炼钢厂生产流程包括()。 县级工作底图生产流程不包括() 生产流程中哪些环节需要核实预付款到款或回款情况() 啤酒的生产流程是工业专业化的连续式生产流程。() 矿井提升运输系统按生产流程分三个基本环节组成即()。 以下生产流程不属于热轧卷板生产流程的是() 某公司通过改进生产流程,提高了生产质量,这种生产流程的创新属于( )。 某公司通过改进生产流程,提高了生产质量,这种对生产流程的创新属于() PLC控制程序可变,在生产流程改变的情况下,不必改变(),就可以满足要求。 航测内业测图的生产流程包括()。 回采工艺生产流程是() 医用氧生产流程为()。 简述水泥的生产流程。 发酵工业生产流程: 认识一般胶件()或()、()的生产流程,了解油漆、溶剂的一般性生产问题及使用注意事项。 方案流程图一般仅画出主要设备和主要物料的流程线,用于粗路地表示生产流程() 方案流程图一般仅画出主要设备和主要物料的流程线,用于粗略地表示生产流程() 服装检验按产品生产流程可为()三种检验。
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