目前比较受人们欢迎的东北炖菜主要有（ ）。
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目前比较受人们欢迎的东北炖菜主要有（ ）。
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水产品包括鱼、虾、贝、藻等，味道十分鲜美，是深受人们欢迎的饮食佳品。其营养价值主要有（）。
A.鱼 B.鱼 C.鱼类还含有丰富的维生素 D.水产品中钙
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水产品包括鱼、虾、贝、藻等，味道十分鲜美，是深受人们欢迎的饮食佳品。其营养价值主要有（）
A.鱼、虾、蟹等水产品中含有丰富的蛋白质，鱼蛋白质的必须氨基酸优于肉类，属优质蛋白，且利用率高 B.鱼、虾、蟹等水产品脂肪含量很低，且多由不饱和脂肪酸组成，易被消化吸收 C.鱼类还含有丰富的维生素、核黄素和尼克酸等，常作为生产鱼肝油的来源 D.水产品中钙、钾、镁等无机盐含量较高，海带、紫菜等海中植物含丰富的碘、铁等微量元素
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东北炖菜产生的原因不包括（ ）。
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目前在东北炖菜种类繁多，有东北四大炖、八大炖、十大炖等多种说法。
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