单选题

谷类原料中含量最多的营养成分是__。()

A. 糖类
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 脂肪

查看答案
该试题由用户938****21提供 查看答案人数:12638 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户938****21提供 查看答案人数:12639 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
谷类原料中含量最多的营养成分是__。()
A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.脂肪
答案
判断题
谷物类原料中主要营养成分是维生素()
答案
单选题
胚乳中含量最高的营养成分是胚乳中含量最高的营养成分是()
A.脂肪 B.蛋白质 C.无机盐 D.维生素 E.碳水化合物
答案
单选题
营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的()
A.采用国家标准方法(其次为其他公认方法)直接对食品进行检测 B.利用食品原料的检测结果和原料配方计算 C.利用可信赖的食物成分数据库和原料配方计算 D.以上均是
答案
多选题
营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的()
A.采用国家标准方法(其次为其他公认方法)直接对食品进行检测 B.利用食品原料的检测结果和原料配方计算 C.利用可信赖的食物成分数据库(如中国食物成分表)和原料配方计算 D.根据经验进行估算
答案
主观题
谷类含糖70-80%,主要营养成分是()。
答案
单选题
营养成分表中各营养成分的含量准确吗?应选()
A.准确无误 B.允许误差范围 C.有误差 D.不准确
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。
A.蛋白质 B.能量 C.能量和蛋白质 D.饱和脂肪(酸)
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 B.能量、营养素、水分和膳食纤维 C.能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 D.饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
答案
单选题
谷类结构通常分为皮层、糊粉层、胚乳和胚芽,各部分营养成分含量有很大的差异,其中谷皮中不含有的营养成分是
A.矿物质 B.纤维素 C.蛋白质 D.淀粉 E.脂肪
答案
热门试题
营养成分含量声称用语包括() 营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量占()的百分比等内容 胚乳中含量最高的营养成分是()。 谷物中含量最高的营养成分是()。 能量和营养成分含量的允许误差范围在80%~180%标示值的营养成分为() 营养成分含量声称用语不包括() 营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容。 营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容() 食品营养成分含量应以具体数值标识,数值可以通过原料__或产品__获得 进口预包装食品中文标签营养成分表中,某营养成分含量标示为0,即还营养成分不存在于该食品中() 配料中以以下哪些产品为主要原料的产品,必须在营养成分表中标示反式脂肪(酸)含量() 营养成分标示是一个(),直接以数据形式显示某一食品中所含有的营养成分含量 预包装食品营养标签营养成分表的基本要素。包括5个基本要素:表头、营养成分名称、含量() 膨化食品原料含有营养成分与其它食品原料相同,不外乎是()在膨化食品生产过程中物料中的营养成分会发生一定的变化 袋装带壳坚果在制作营养成分表时,应首先计算__,再标示__中能量和营养成分含量 经常规分析,饲料中含有哪些营养成分? 营养标签中营养成分含量的比较常以( )作为参考。 未规定营养素参考值(NRV)的营养成分在营养成分表中标示时仅需标示含量() 葱叶的营养成分含量比葱白低。 预包装食品的营养成分表标有营养成分()。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位