已知成年男子每天损失铁仅Img，而我国建议铁的日供给量为12mg，这是因为我国人民膳食中含（）
A. 二价铁多
B. 三价铁多
C. 卟啉铁多
D. 有机酸太高
E. 抗铁物质多
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已知成年男子每天损失铁仅Img，而我国建议铁的日供给量为12mg，这是因为我国人民膳食中含（）
A.二价铁多 B.三价铁多 C.卟啉铁多 D.有机酸太高 E.抗铁物质多
答案
已知成年男子每天损失铁仅1mg，而我国建议铁的日供给量为1．2mg，这是因为我国人民膳食中含
A.二价铁多 B.三价铁多 C.卟啉铁 D.有机酸太高 E.蛋白质不足
答案
已知成年男子每天损失铁仅1mg，而我国推荐的铁日摄入量应为12mg，这是因为我国传统膳食纤维中含（ ）。
A.二价铁多 B.非血红素铁多 C.脂肪低 D.有机酸太高 E.蛋白质不足
答案
我国成年男子铁的适宜摄入量（AI）为（）
A.10mg/d B.15mg/d C.20mg/d D.25mg/d E.30mg/d
答案
我国推荐每日膳食成年女子铁的供给量是（）
A.10mg B.13mg C.15mg D.18mg
答案
成年男子铁的AI为15mg，膳食调查发现某男子铁的日摄入量为16mg，可以认为该男子铁的摄入量能满足需要，不足的可能性很低（）
答案
正常男性成年人每天需要铁是
A.1mg B.2mg C.3mg D.4mg
答案
我国成年男子蛋白质供给量包含范围（）。
A.70~90g／d B.90~110g／d C.110~150g／d D.150~200g／d
答案
已知某牛肉干每100g的能量为550kcal，铁含量为15.6mg，成年男子能量推荐量2100kcal，铁推荐摄入量12mg计算铁的营养质量指数（）
A.5.00 B.4.00 C.1.50 D.1.90
答案
我国建议，在按照劳动强度供给所需的热能外，妊娠期每天应多增加热能（）kj。
A.126 B.226 C.326 D.426
答案
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