多选题

肉罐头经消毒杀菌后,基本上可消除()。

A. 脂肪氧化酸败
B. 涂料
C. 腐败变质
D. 亚硝酸盐

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煮沸法是物理消毒杀菌的方法之一() 试述季铵盐类消毒杀菌剂的化学组成特性。 紫外线消毒杀菌作用最强的波长是__nm 打开并及时关闭紫外线灯对冷菜间进行消毒杀菌。 人们对消毒杀菌越来越重视。下列说法正确的是()。 消毒杀菌剂可能含有害物质少,可以任意放置() 杀菌后的罐头应立即将罐体上的水擦拭干净() 使用碘伏对皮肤进行消毒杀菌时,应从消毒部位中部开始,逐渐向两侧扩展,进行消毒。() 使用碘伏对皮肤进行消毒杀菌时,应从消毒部位中部开始,逐渐向两侧扩展,进行消毒() 台湾基本上消除了城乡差别。 质量分数为0.5%-1%的碘伏主要用于皮肤的消毒杀菌。() 肉毒梭状芽孢杆菌可以作为酸性罐头食品杀菌的检验依据() 经()个半衰期后,可认为药物基本消除完毕。 用消毒剂来杀灭或清除病原微生物的方法是物理消毒杀菌法。() 罐头卫生注册规范:热力杀菌工艺-----低酸罐头杀菌强度不低于(),酸性罐头及酸化罐头不低于() 由植物性原料为主要原料,经预处理、装罐、密封、杀菌而制成的罐头食品,可命名为“八宝粥罐头”() 在常用的游泳池水消毒杀菌剂中,最经济、最安全的是()。 双氧水常用作氧化剂,也可用作漂白剂和消毒杀菌剂() 调强方式基本上可划分为 CMMI流程改进基本上可归纳__、_、___()
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