单选题

《空调列车服务质量规范》餐车工作人员按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备,使用中( ),用后清洁,餐车离人断电。

A. 功率调整适中
B. 有人监管
C. 正确操作
D. 注意观察

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单选题
《空调列车服务质量规范》餐车工作人员按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备,使用中( ),用后清洁,餐车离人断电。
A.功率调整适中 B.有人监管 C.正确操作 D.注意观察
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判断题
《空调列车服务质量规范》规定列车餐车可使用电磁炉油炸食品。
答案
判断题
《空调列车服务质量规范》规定列车餐车可使用电磁炉油炸食品()
答案
判断题
《空调列车服务质量规范》规定,工作人员按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电。
答案
判断题
《空调列车服务质量规范》规定,工作人员按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电()
答案
判断题
普速旅客列车餐车可以使用电磁炉油炸食品。(《空调列车服务质量规范》3.6)()
答案
判断题
《非空调列车服务质量规范》中,除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房()
答案
多选题
《空调列车服务质量规范》中,列车工作人员,头发干净整齐、颜色自然()
A.不理奇异发型 B.不剃光头 C.不留长发 D.发不过耳
答案
多选题
空调列车服务质量规范规定,餐车对旅客供餐时,乘务人员不得在餐车《空调列车服务质量规范》7.2.8()
A.逗留 B.闲谈 C.占用座席 D.陪客人就餐
答案
判断题
《空调列车服务质量规范》厨房前门悬挂印有“非工作人员禁止入内”字样的挡帘。除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房()
答案
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