单选题

下列关于饮食安全与饮食卫生的说法,不正确的一项是()。、

A. 对于腐烂的水果,挖掉腐烂的部分再吃也是不安全的
B. 家庭自制腌咸菜,最好及早食用,腌得越久,亚硝酸盐含量越高
C. 连续烹炒菜肴时,每炒一道菜后都要彻底清除锅底中焦煳的残留物
D. 如果想用微波炉烧开的水泡茶或冲咖啡,应先将茶叶和咖啡粉放进水里再加热

查看答案
该试题由用户795****13提供 查看答案人数:49163 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户795****13提供 查看答案人数:49164 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
下列关于饮食安全与饮食卫生的说法,不正确的一项是()。、
A.对于腐烂的水果,挖掉腐烂的部分再吃也是不安全的 B.家庭自制腌咸菜,最好及早食用,腌得越久,亚硝酸盐含量越高 C.连续烹炒菜肴时,每炒一道菜后都要彻底清除锅底中焦煳的残留物 D.如果想用微波炉烧开的水泡茶或冲咖啡,应先将茶叶和咖啡粉放进水里再加热
答案
单选题
下列关于饮食卫生“五四”制的说法中,不正确的是()。
A.食品存放实行“四隔离”。即生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物 B.个人卫生做到“四勤”。即勤洗手,剪指甲;勤洗澡 C.食品实行“四过关”。即质量过关,卫生过关,安全过关,效率过关。 D.环境卫生采取“四定”。即定人
答案
单选题
下列关于家庭饮食卫生与营养的指导,不正确的是()
A.定时定量饮食 B.炊具、食具的简易消毒方法 C.厨房的正确装修 D.夏季食品的简易冷藏和贮存方法
答案
单选题
关于食品和饮食安全的做法不正确的一项是()。
A.养成吃东西前洗手的习惯 B.生吃瓜果要洗净 C.野菜和野果可以多吃 D.不随便吃小摊贩出售的劣质食品
答案
单选题
下列关于饮食卫生“五四”制的说法,不准确的是()。
A.食品存放实行“四隔离”。即生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物 B.个人卫生做到“四勤”。即勤洗手,剪指甲;勤洗澡 C.食品实行“四过关”。即质量过关,卫生过关,安全过关,效率过关 D.环境卫生采取“四定”。即定人
答案
单选题
下列关于饮食卫生“五四”制的说法,不准确的是()
A.食品存放实行“四隔离”。即生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离 B.个人卫生做到“四勤”。即勤洗手,剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服 C.食品实行“四过关”。即质量过关,卫生过关,安全过关,效率过关 D.环境卫生采取“四定”。即定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包干负责
答案
单选题
下列饮食卫生习惯,正确的是()
A.用白纸包食物 B.用酒消毒碗筷 C.把水果烂掉的部分剜掉再吃 D.饭前
答案
单选题
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()。
A.由原料到成品实行“四不”制度 B.食品存放实行“四隔离” C.食具实行“四过关” D.个人卫生做到“四好”
答案
单选题
关于饮食下列说法不正确的是( )
A.多喝水 B.多吃水果 C.多吃蔬菜 D.多吃野生动物
答案
多选题
以下关于饮食安全的说法不正确的是()。
A.橄榄油最贵,营养价值最高,食用橄榄油最安全 B.反式脂肪由植物油加工而成,属于健康安全的食用油 C.广州管园线虫的传染源为多种哺乳动物,包括猫和狗 D.为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物 E.PE保鲜薄膜不可用于包裹食品
答案
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位