单选题

以下关于火腿的说法,错误的是()

A. 金华火腿选用金华所产的皮薄骨细
B. 按腌制加工季节分,在冬至以前腌制加工的金华火腿称为正冬腿
C. 品质较好的火腿皮色呈棕黄或棕红,皮肉干燥,指压肉质有结实感,略显光亮。正冬腿肉面为酱黄色
D. 用竹签插入火腿然后拔出闻,如有炒芝麻香味,则表示火腿开始有轻度酸败

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单选题
以下关于火腿的说法,错误的是()
A.金华火腿选用金华所产的皮薄骨细 B.按腌制加工季节分,在冬至以前腌制加工的金华火腿称为正冬腿 C.品质较好的火腿皮色呈棕黄或棕红,皮肉干燥,指压肉质有结实感,略显光亮。正冬腿肉面为酱黄色 D.用竹签插入火腿然后拔出闻,如有炒芝麻香味,则表示火腿开始有轻度酸败
答案
单选题
以下关于火腿的说法,错误的是()
A.金华火腿选用金华所产的皮薄骨细、精多肥少、肉质细嫩的两头乌猪后腿为原料制成 B.按腌制加工季节分,在冬至以前腌制加工的金华火腿称为正冬腿 C.品质较好的火腿皮色呈棕黄或棕红,皮肉干燥,指压肉质有结实感,略显光亮。正冬腿肉面为酱黄色 D.用竹签插入火腿然后拔出闻,如有炒芝麻香味,则表示火腿开始有轻度酸败
答案
单选题
以下关于腊肉、火腿、红肠、腊肠说法错误的是()
A.腊肉的油脂易酸败,避免高温 B.腊肉应存放在阴凉,干燥,通风,清洁处 C.火腿不易发生回潮发霉,虫蛀等现象 D.红肠,腊肠可做冷菜直接食用
答案
单选题
以下关于火腿的评述正确的是()。
A.金华火腿又称为北腿 B.气腿优于实腿 C.有炒芝麻香味的是好火腿 D.式样是检验火腿品质的一个方面
答案
单选题
以下关于粘结力的说法哪项是错误的以下关于粘结力的说法哪项是错误的()
A.与粘固剂厚度成反比 B.与粘固剂稠度成正比 C.与粘结面积成正比 D.与技术操作有关 E.与粘接剂性能有关
答案
多选题
以下关于说法错误的是()
A.供给曲线是向右上方倾斜的曲线 B.供给弹性指因价格变动而引起的供给的相应的变动率 C.供给曲线反映了厂商的生产意愿 D.供给曲线是供给量与生产能力的关系
答案
单选题
以下关于氟康唑说法错误的是
A.结构中含有1个三氮唑 B.蛋白结合率较低 C.生物利用度高 D.能够穿透中枢 E.对白色念珠菌及其他念珠菌有效
答案
单选题
以下关于定金说法错误的是( )。
A.定金的数额不得超过主合同标的的20% B.如果当事人约定的定金比例超过20%,整个定金条款无效 C.收受定金的一方不履行约定的债务时,应当双倍返还定金 D.给付定金的一方不履行约定的债务时,无权要求返还定金
答案
多选题
以下关于bashshell说法错误的是()。
A.bashshell支持命令历史记录 B.bashshell不支持命令重定向功能 C.bash是unix系统默认的shell D.bashshell支持命令替换
答案
单选题
以下关于OBV说法错误的是()。
A.OBV下降,行情上升时,为卖出信号,表示买盘无力 B.OBV上升,行情下降,为买进信号,表示逢低接手转强 C.OBV从正的累积数转为负的累积数,为下跌趋势,应跟进做多 D.若在OBV线的累积值最高点,价格无法突破,此为上涨压力带,行情经常会在此高点遇阻而反转
答案
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