单选题

反应速率常数k值愈小,则此微生物愈()。

A. 不耐热
B. 耐热
C. 对耐热无影响
D. 对耐热有间接影响

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单选题
反应速率常数k值愈小,则此微生物愈()。
A.不耐热 B.耐热 C.对耐热无影响 D.对耐热有间接影响
答案
判断题
比较同一温度下的不同微生物D值,其愈小,表示在该温度下杀死90%微生物需时愈长,即该微生物愈耐热。
答案
判断题
在同一温度下比较不同微生物的D值时,D值愈小,表示在该温度下杀死90%微生物所需的时间愈长,即该微生物愈耐热。
答案
单选题
已知某反应经实验测定其反应速率常数k=0.0981s-1,则此反应为:()
A.零级反应 B.一级反应 C.二级反应 D.三级反应
答案
单选题
Monod公式表示微生物比增长速率与底物浓度的关系,试问根据Monod公式,微生物比增长速率何时与底物浓度呈一级反应?(  )
A.当底物浓度较高,且远大于半速率常数时 B.当底物浓度与半速率常数相等时 C.当底物浓度较低,且远小于半速率常数时 D.当底物浓度为零时
答案
单选题
两个活化能不同的反应1,2,。若由同一温度T1开始升至同一温度T2,则反应1的速率系数(速率常数)k1变化值()反应2的速率系数(速率常数)k2变化值
A.大于 B.小于 C.等于 D.可能大于也可能小于
答案
主观题
?微生物包括( )微生物、( )微生物、( )微生物
答案
单选题
两个活化能不同的反应1,2,Ea,1 >Ea,2。若由同一温度T1开始升至同--温度T2,则反应1的速率系数(速率常数)k;变化值()反应2的速率系数(速率常数)k2变化值。
A.大于 B.小于 C.等于 D.可能大于也可能小于
答案
判断题
反应速率常数k与反应物A的浓度有关。(???)
答案
判断题
化学反应速率常数 k 越大,反应速率不一定较大。
答案
热门试题
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