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食品污染指食品受到外源性有毒有害物质进入食物或食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物质

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判断题
食品污染指食品受到外源性有毒有害物质进入食物或食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物质
答案
单选题
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后,出现()疾病。
A.慢性 B.急性 C.亚急性 D.急性
答案
单选题
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后,出现()疾病
A.慢性 B.急性 C.亚急性 D.急性、亚急性
答案
单选题
被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括( )的食物。
A.可食状态 B.已知有毒 C.经口摄入 D.正常摄入数
答案
判断题
食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
答案
判断题
食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程()
答案
单选题
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括()。
A.微生物性食物中毒(细菌性、真菌性) B.化学性食物中毒 C.动物性食物中毒 D.植物性食物中毒 E.物理性食物中毒
答案
单选题
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的()疾病,属于食源性疾病的范畴
A.急性 B.慢性 C.亚急性 D.急性、亚急性
答案
单选题
所谓食品污染是指危害人体健康的有害物质进入正常食物的过程。污染食品的有害物质,按性质分包括生物性污染、化学性污染和()
A.非金属毒物污染 B.有机磷污染 C.放射性污染 D.微生物污染
答案
判断题
食物中毒,是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。
答案
热门试题
食物中毒,是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患() 食品污染是指在各种条件下,导致有毒有害物质进入到食物中,造成下列哪项发生改变的过程() 食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的()问题”。 以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不当易引起食物中毒()。 食物中毒指摄入含有生物性和化学性有毒有害物质的食品,或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性或亚急性疾病。 化学性危害包含食品本身含有的有毒有害物质,也包含受有毒有害物质污染() 食品污染是指有害物质进入正常食品的过程。 ()食品污染是指有害物质进入正常食品的过程 ()指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。 食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病,称为() ()指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病 食物中毒,指食用了被有害物质污染的食品或者食用了含有毒物质的食品后出现的急性、亚急性疾病() 食物中毒是指摄入了含有生物性、有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病() 食品不能与有毒有害物质() 有毒食物是指含致病的或有毒、有害物质的食物() 食物中毒,指食用了被有毒有害物质__的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的__、亚急性疾病。《中华人民共和国食品安全法》 含有“有毒、有害物质”的食品是指食品本身含有有毒物质。 食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有()有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。 食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的()、()疾病。 在油炸食品时,食物越厚块越大,产生的有害物质就越多。
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