登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
茶艺师
>
滇红工夫毛茶经精制加工后形成的商品茶,出厂水份指标应控制在()以内。
单选题
滇红工夫毛茶经精制加工后形成的商品茶,出厂水份指标应控制在()以内。
A. 6%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
查看答案
该试题由用户855****98提供
查看答案人数:18650
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户855****98提供
查看答案人数:18651
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
滇红工夫毛茶经精制加工后形成的商品茶,出厂水份指标应控制在()以内。
A.6% B.10% C.15% D.20%
答案
判断题
将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。
答案
多选题
毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶类,如花茶,压制茶()
A.速溶茶 B.袋泡茶 C.饼茶 D.普洱
答案
主观题
茶叶精制的目的是什么?简述“毛茶”再加工至“成品茶”的精制过程。
答案
多选题
毛茶经过()达到成品茶质量规格要求。
A.筛分 B.风选 C.切轧 D.拣剔
答案
单选题
工夫红茶毛茶加工的基本程序方法为()。
A.毛茶→拼配付制→各筛号茶→拼配→成品 B.毛茶→各筛号茶→拼配付制→拼配→成品 C.毛茶→拼配→各筛号茶→拼配付制→成品 D.毛茶→各筛号茶→拼配→拼配付制→成品
答案
单选题
在滇红工夫毛茶初制过程中,发酵室的相对湿度最佳范围一般认为是()
A.90~95% B.85~90%
答案
判断题
红茶按加工工艺分为滇红、宁红、宜红工夫三大类。
答案
判断题
滇红工夫茶滋味强烈,滇红红碎茶滋味醇和。( )
答案
单选题
“滇红”工夫红茶采摘标准以()。
A.一芽一叶为主 B.一芽二 C.一芽三四叶为主 D.没有明确要求
答案
热门试题
工夫红茶精制加工中的补火温度为()
云南“滇红”工夫红茶具有()香味。
做好售后服务,是商品茶经营的重要服务策略之一。
做好售后服务,是商品茶经营的重要服务策略之一()
“滇红”工夫茶条索松散原因()。
滇红工夫红茶香气清高、味道甘鲜。()
云南所产的工夫红茶是滇红()
绿毛茶精制,通过抖筛后的长毛茶茶坯做珍眉花色。
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和( )两种。
滇红工夫红茶内质的品质特点是()。
在生产上,要求毛茶含水量应掌握在6%以下,精制加工后的茶叶含水量要控制在4%~6%()
滇红工夫足火茶烘干机最适温度()
“滇红”工夫茶初制烘干,技术上采取()。
滇红毛茶制造工艺流程是:鲜叶→萎凋→揉捻→()→干燥。
滇红工夫茶毛火茶烘干机最适温度()
毛茶加工成各个花色的成品茶,使产品质量规格化的实物依据称为()。
“滇红”工夫茶的发酵()微生物作用而引起的发酵。
毛茶计价办法规定,次品茶先看外形,评定外形等级后再按其次品程度分别()处理。
工夫红毛茶标准样分为()十二等,逢双设样
滇红工夫红茶初制的发酵过程始于将揉捻叶装入发酵箱时。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP