甲公司因建楼急需水泥，遂向乙水泥厂发函，称："甲公司愿购贵厂××型水泥50吨，单价300元／吨，贷到付款。"第二天乙水泥厂即向甲公司发出货物。下列说法正确的是（）。

甲建筑公司与乙水泥厂约定，如果此次施工项目中标了，就购买乙水泥厂的水泥1000t，并为此交付了1万元人民币定金。但是，甲建筑公司没有中标，也就没有去购买乙水泥厂的水泥，则（　　）。 某市食品公司因建造一栋大楼急需水泥，基建处向本市的青锋水泥厂、新华水泥厂和建设水泥厂发出函电。函电中称：“我食品公司急需标号为150型号的水泥100吨，如贵厂有货，请速来函电，我食品公司愿派人前往购买”。三家水泥厂在收到函电后，都先后向食品公司回复了函电，在函电中告知了他们备有现货，且告知了水泥的价格。建设水泥厂在发出函电的同时，派车给食品公司送去了50吨水泥。 在该批水泥没有到达食品公司之前，食品公司得知新华水泥厂的水泥质量比较好，且价格比较合理，因此，向新华水泥厂发出函电：“我食品公司愿意购买贵厂100吨150型号的水泥，盼速发货，运费由我食品公司承担。”在发出函电后的第二天上午，新华水泥厂回函告知已准备发货。下午，建设水泥厂将50吨水泥送到。食品公司告知建设水泥厂，他们已经决定购买新华水泥厂的水泥，因此不能接受建设水泥厂送来的水泥。建设水泥厂认为，我们之间的合同已经签订，拒收货物就构成违约。最后双方协商不成，建设水泥厂向法院提起诉讼。 (1)食品公司向三家水泥厂发函的行为属于什么行为?为什么? (2)三家水泥厂向食品公司回函的行为属于什么行为?为什么? (3)建设水泥厂与食品公司的合同关系是否成立?为什么? 【真题试题】（2008年单项选择第17题）8.甲公司长期购买乙厂的水泥，现因急需水泥向乙厂发出传真，请其立即运送某型号水泥50吨到某工地，价格与以往相同，货到付款。乙厂接到传真后，按照以往惯例，立即组织货源，并将水泥送到了甲公司指定的工地。不料，甲公司因另外购得水泥，拒绝接受乙厂的水泥，为此引起纠纷。下列表述中正确的是（）。 甲建筑公司与乙水泥厂约定,如果此次施工项目中标了,就购买乙水泥厂的水泥1 000吨,并为此交付了1万元定金。但是,甲建筑公同没有中标,也就没有去购买乙水泥厂的水泥,则（） 甲建筑公司与乙水泥厂签订了一个水泥供货合同,并且预交了水泥款,后来经过各方协商同意,由丙水泥厂代替乙水泥厂供货,但是,丙水泥厂却没有按约定供货,则下面说法正确的是(      )。 甲建筑公司与乙水泥厂签订了一份水泥供货合同，并且预交了水泥款，后来经过各方协商同意，由丙水泥厂代替乙水泥厂供货，但是，丙水泥厂却没有按约定进行供货，则下列说法正确的是（） 甲建筑公司与乙水泥厂签订了一个水泥供货合同，并且预交了水泥款，后来经过各方协商同意，由丙水泥厂代替乙水泥厂供货，但是，丙水泥厂却没有按约定进行供货，则下列说法中正确的是( )。 甲建筑公司与乙水泥厂签订了一个水泥供货合同，并且预交了水泥款，后来经过各方协商同意，由丙水泥厂代替乙水泥厂供货，但是，丙水泥厂却没有按约定进供货，则下面说法正确的是（） 甲建筑工程公司与乙水泥厂签订了一份 200t 水泥的买卖合同。交货期到，乙水泥厂按照合同约定交付了水泥，但是甲公司一直不支付货款，致使水泥厂损失过大。根据有关法律规定，甲乙引发的债属于（） 甲建筑公司与乙水泥厂签订了一份水泥供货合同,并且预交了水泥款,后来经过各方协商同意,由丙水泥厂代替乙水泥厂供货,但是,丙水泥厂却没有按约定进行供货,则下列说法中正确的是(      )。 承包商甲向乙水泥厂发出要约，要求从乙处购买100t2.5R的水泥，乙收到要约立即派人按照要约将所需水泥装车运送至甲处，此情形表明乙的承诺方式为（） 【背景材料】8月1日，某建筑公司为买进一批水泥，分别向甲水泥厂和乙水泥厂发出了信函，内容如下：我公司急需某型号水泥200t，如果你厂有货，请来函告知，具体价格面议。 甲水泥厂收到该信后，给建筑公司回了一封信，内容是：你公司所需的某型号水泥我厂有现货，每吨的价格750元，如果需要，请先预付货款1万元，余款货到后支付。如果我厂在8月10日没有收到贵公司的回信，即表示你公司同意我厂提出的条件，我厂将径直发货至你公司。 建筑公司收到甲水泥厂的回信后，认为甲水泥厂提供的货款支付方式可以接受，但是希望每吨价格为700元，于是，向甲水泥厂发出了第二封信，内容是：我公司愿意和你厂达成这笔交易，但每吨价格能否为700元，货款支付方式我公司都接受，但是希望你厂送货上门，并在本月15日之前给予答复。 与此同时，建筑公司8月10日收到乙厂报价信函，内容为：我厂有你公司需要的水泥，价格为600元，如果同意购买，请在8月20日之前给予答复。建筑公司认为乙水泥厂的价格合理，于是8月12日向乙厂发出表示同意乙方条件的信函。建筑公司发给甲水泥厂和乙水泥厂的信函在合同法中被称为什么？ 甲水泥厂因无力支付建厂赊乙钢材厂钢材的货款，遂向乙钢材厂提供了一批水泥用来抵账。后乙钢材厂将该批水泥出售给丙施工单位，则关于该水泥买卖合同的效力，下列说法正确的是（  ）。 甲水泥厂因无力支付乙钢材厂钢材的货款，遂向乙钢材厂提供了一批水泥用来抵账。后乙钢材厂将该批水泥出售给丙施工单位，则关于该水泥买卖合同的效力，下列说法中正确的是()。 甲水泥厂因无力支付建厂赊购钢材的货款，遂向乙钢材厂提供一批水泥用来抵账。后乙将该批水泥出售给丙施工单位，则关于该水泥买卖合同的效力，下列说法正确的是（ ）。 甲水泥厂因无力支付建厂赊乙钢材厂钢材的货款,遂向乙钢材厂提供了一批水泥用来抵账。后乙钢材厂将该批水泥出售给丙施工单位,则关于该水泥买卖合同的效力,下列说法正确的是(      )。 甲水泥厂因无力支付乙钢材厂钢材的货款,遂向乙钢材厂提供了一批水泥用来抵账。后乙钢材厂将该批水泥出售给丙施工单位,则关于该水泥买卖合同的效力,下列说法中正确的是(      )。 某施工企业向水泥厂发函，询问某种型号的水泥的销售价格，水泥厂立即将各种型号的（） 甲施工企业收到水泥厂寄发的最新价目表，甲按照价目表标明的价格向水泥厂订购100吨325#水泥，并附上合同所有条款。水泥厂收到订购单后发函至甲施工企业告知325#水泥断货，能否用425#水泥代替，价格上浮10%，则下列说法正确的有（ ）。 甲水泥厂因无力支付建厂赊购钢材的贷款，遂向乙钢材厂提供了一批水泥用来抵帐。后乙将该批水泥出售给丙施工单位，则关于该水泥买卖合同的效力，下列说法正确的是（）