判断题

厨房在对内生活区进行分饭、分菜要求不能造成内外交叉。外生活区所有餐具坚决不容许未经过消毒内外传递;厨房人员和外生活区人员交流时不能两边窗户打开;厨房人员传菜过程中不能用手直接接触内生活区餐具()

查看答案
该试题由用户362****62提供 查看答案人数:7300 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户362****62提供 查看答案人数:7301 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
判断题
厨房在对内生活区进行分饭、分菜要求不能造成内外交叉。外生活区所有餐具坚决不容许未经过消毒内外传递;厨房人员和外生活区人员交流时不能两边窗户打开;厨房人员传菜过程中不能用手直接接触内生活区餐具()
答案
单选题
中餐分菜方式有:餐台分菜、分菜台分菜和厨房分菜()
A.  转台分菜 B. 旁桌分菜 C. 厨房分菜 D.  左或右则
答案
多选题
根据《生活区文明施工评价表》评分要求:工人厨房需干净卫生,必须配备排风、、、、防蚊蝇设施()
A.防 尘 B.冷藏 C.消毒、 D.防鼠
答案
多选题
办公区、生活区的布置基本要求()
A.功能完善 B.现代简洁 C.动静分区 D.动线合理
答案
判断题
猪舍内作业人员完成预处理中心要求流程后专车接送,经洗消中心按流程进入生活区,按要求在生活区进行隔离。
答案
单选题
根据《生活区文明施工评价表》评分要求:生活区热水器数量至少保证,且必须上锁()
A.50 人/台 B.100 人/台 C.150 人/台 D.200 人/台
答案
多选题
符合生产区与生活区要求的是()
A.分别在两栋不同建筑物内 B.严格分开,在同一建筑物内 C.严格分开,不在同一建筑物内 D.不做要求
答案
主观题
中餐分菜方法主要有餐位分菜法、转台分菜法、()和厨房分菜法四种。
答案
单选题
施工单位应当将施工现场的办公.生活区和作业();办公.生活区的选址应当符合安全性要求。
A.保持适当距离 B.保持安全距离 C.随意设置并保持安全距离 D.开设置并保持安全距离
答案
单选题
在办公区.生活区设置()。
A.“七栏两报” B.“三栏一报” C.“两栏一报” D.“两栏二报”
答案
热门试题
生活区检查的重点、清监及日常检查要求。 一般情况,人员从外生活区进入内生活区,需要隔离()天 某生活区用电设备容量为300kW,应采用()电压向该生活区供电 生产区应与生活区() 锁闭船员生活区 办公区、生活区应与()分开设置。 办公区、生活区应与()分开设置 施工现场及生活区对消防通道的要求包括()。 施工现场及生活区对消防通道的要求包括() 施工现场生活区是指建设工程作业人员集中居住、生活的场所,特指施工现场以内的生活区,不包括施工现场以外独立设置的生活区。() ()功能子系统是MRPII中上下内外交叉的枢纽,并对MRPII进行主导控制 现场生活区严禁使用( )取暖。 烟花爆竹存储区应与办公区(生活区)()。 厂前区和生活区(包括办公室、厨房、食堂、托儿所、俱乐部、宿舍及体育场所等)布置在当地__________的下风测。 养殖场的生产区、管理区、生活区有效分开是为了防止各类病菌的交叉污染。 养殖场的生产区、管理区、生活区有效分开是为了防止各类病菌的交叉污染() 船舶火灾的危险区域主要有机舱、厨房、生活区、油漆间及载有危险货物的货舱等。() 三角针的缝制,针法为内外交叉,()倒退 施工现场易燃废品集中站和生活区的防火要求为() 施工现场道路.加工区和生活区地面应进行硬化。道路应采用混凝土硬化,并满足车辆行驶和抗压要求;加工区.生活区可采用砖铺等其它方式硬化。()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位