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福建龙岩沉缸酒,古称“山阴甜酒”“越酒”,距今已有2300多年的历史。( )。
判断题
福建龙岩沉缸酒,古称“山阴甜酒”“越酒”,距今已有2300多年的历史。( )。
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福建龙岩沉缸酒,古称“山阴甜酒”“越酒”,距今已有2300多年的历史。( )。
A.正确 B.错误
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单选题
( )古称“山阴甜酒”“越酒”,距今已有2300多年的酿造历史。
A.绍兴加饭酒 B.龙岩沉缸酒 C.丹阳黄酒 D.白蒲黄酒
答案
判断题
福建龙岩沉缸酒古称“山阴甜酒”“越酒”()
答案
判断题
绍兴加饭酒,又称花雕酒、绍兴老酒,古称山阴甜酒、越酒。
答案
主观题
绍兴加饭酒,又称花雕酒、绍兴老酒,古称山阴甜酒、越酒。( )
答案
单选题
福建龙岩沉缸酒的酒度为__,含糖量为()
A.45%(V/V) 10% B.15%(V/V) 20% C.16.5%(V/V) 2% D.18%(V/V) 3.5%
答案
单选题
福建龙岩沉缸酒一般需陈__年以上()
A.2 B.3 C.4 D.5
答案
判断题
福建龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各种传统精湛技术于一身。()
A.正确 B.错误
答案
判断题
我国是黄酒的发源地,著名的黄酒有绍兴老酒、福建龙岩沉缸酒。 ( )
A.正确 B.错误
答案
判断题
福建龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各种传统精湛技术于一身。( )
答案
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