酒有哪些分类方法?
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酒有哪些分类方法?
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根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
A.对 B.错
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根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。（ ）
答案
根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
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按照酒的配餐、饮用方式分类，可以分为哪些类型？有哪些区别？
答案
按配餐方式分类，味美思属于（）酒；按酒的制造方法分类，味美思属于（）酒。
答案
酒按制造方法分类分为（ ）。
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酱酒鉴评的基本方法有哪些？
答案
中国酒通常采用商业经营的分类方法，将酒分为（）、（）、（）、（）、（）。
答案
中国酒按酿酒方法分类，常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于（）酒。
A.蒸馏 B.发酵 C.配制 D.勾兑
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