单选题

在一起婚宴导致的食物中毒暴发调查中发现,中毒的人均食用了凉拌海蜇皮,而没中毒的人均未食用或食用很少的凉拌海蜇皮,则认为凉拌海蜇皮可能是此次食物中毒的主要原因.这种形成假设的推理方法属于()

A. 求同法
B. 求异法
C. 共变法
D. 同异并用法
E. 剩余法

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单选题
在一起婚宴导致的食物中毒暴发调查中发现,中毒的人均食用了凉拌海蜇皮,而没中毒的人均未食用或食用很少的凉拌海蜇皮,则认为凉拌海蜇皮可能是此次食物中毒的主要原因.这种形成假设的推理方法属于()
A.求同法 B.求异法 C.共变法 D.同异并用法 E.剩余法
答案
判断题
食物中毒起病急,潜伏期短,多呈暴发型。
答案
单选题
食物中毒调查的目的是食物中毒调查的目的是()
A.查清发病人数 B.查清是否为食物中毒及中毒原因 C.查清潜伏期的长短 D.查清责任者并收集处罚依据 E.以上都是
答案
单选题
某大型餐饮企业,发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是()
A.副溶血性弧菌食物中毒 B.葡萄球菌肠毒素食物中毒 C.肉毒梭菌毒素食物中毒。 D.真菌引起的食物中毒 E.沙门菌属食物中毒
答案
单选题
下列食材中,哪种食物发芽后食用可导致食物中毒?()
A.生姜 B.土豆 C.大蒜
答案
单选题
食物中毒是指由()等引发的暴发性中毒。
A.细菌性 B.化学性 C.物理性 D.有毒动植物
答案
主观题
食物中毒调查
答案
主观题
食物中毒包括____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒四大类
答案
单选题
某处婚宴后发生食物中毒,要求每个参加婚宴者说出吃了什么食物,没吃什么食物,属于()。
A.横断面调查 B.前瞻性调查 C.回顾性调查 D.卫生学调查 E.追踪调查
答案
单选题
食物中毒时确定中毒餐次和中毒食物时,应调查()
A.病人发病时所吃食物 B.症状最重病人发病前24小时各餐所吃食物 C.症状最轻病人发病前24小时各餐所吃食物 D.全部病人发病前24~48小时各餐所吃食物 E.未发病者24~48小时各餐所吃食物
答案
热门试题
某省发生一起食物中毒,中毒人数超过30人,其中死亡2例。这起事件属于 霉菌性食物中毒主要是指食入被霉菌毒素污染的食品导致的食物中毒,而且它具有传染性。 食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒。 食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒() 简述应如何开展食物中毒现场调查确定食物中毒的致病原因。 简述应如何开展食物中毒现场调查确定食物中毒的致病原因 某单位食物中毒调查中,关于进餐与发病情况分析如下该次暴发 食物中毒调查中,下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些() 食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、() 食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、()等。 食物中毒报告起数、中毒人数和死亡人数最多的是细菌性食物中毒 调查食物中毒时,只要调查明确的中毒患者即可。(  ) 某地发生一起食物中毒,调查者在采集粪便样品时,应首先考虑哪类患者的粪便 食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、()中毒。 食物中毒调查中,下列调查内容是必须的。进行食物中毒调查时,膳食调查有关数字资料有哪些() 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。
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