单选题

粮谷类储存时仓库条件何时易于昆虫繁殖(  )

A. 库温为18-21℃,相对湿度在 65%以上时
B. 库温为18-21℃。相对湿度在65%以下时
C. 库温为10-18。C ,相对湿度在55%以上时
D. 库温为10-18℃,相对湿度在55%以下时
E. 以上都不适宜

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单选题
粮谷类储存时仓库条件何时易于昆虫繁殖(  )
A.库温为18-21℃,相对湿度在 65%以上时 B.库温为18-21℃。相对湿度在65%以下时 C.库温为10-18。C ,相对湿度在55%以上时 D.库温为10-18℃,相对湿度在55%以下时 E.以上都不适宜
答案
单选题
兴奋在心脏内传导速度最慢的部位是粮谷类储存时仓库条件何时易于昆虫繁殖()
A.库温为18~21℃,相对湿度在65%以上时 B.库温为18~21℃,相对湿度在65%以下时 C.库温为10~18℃,相对湿度在55%以上时 D.库温为10~18℃,相对湿度在55%以下时 E.以上都不适宜
答案
主观题
粮谷类食品包括
答案
单选题
粮谷类限制氨基酸()
A.赖氨酸 B.酪氨酸 C.同型半胱氨酸 D.组氨酸 E.谷氨酸
答案
单选题
粮谷类的安全水分是
A.8%~10% B.10%~12% C.12%~14% D.14%~16% E.16%~18%
答案
B型单选(医学类共用选项)
贮藏粮谷类的安全水分为
A.16%~18% B.5%~9% C.12%~14% D.14%~16% E.10%~13%
答案
单选题
粮谷类限制氨基酸是()
A.赖氨酸 B.酪氨酸 C.同型半胱氨酸 D.组氨酸 E.谷氨酸
答案
单选题
粮谷类主要卫生问题是
A.霉菌与霉菌毒素的污染、农药残留、有毒有害物质的污染、仓储害虫 B.生物和寄生虫卵污染、工业废水和生活污水污染、农药残留、腐败变质与亚硝酸盐含量 C.油脂酸败、微生物污染和天然存在的有害物质 D.微生物、致病菌、有毒有害物质残留、掺假、杂质 E.腐败变质、寄生虫病、工业废水污染
答案
单选题
粮谷类的限制氨基酸是(  )。
A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苯丙氨酸 D.亮氨酸 E.撷氨酸
答案
主观题
粮谷类食品的主要卫生问题包括( )。
答案
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