相关试题
换一换
上鸡汤捞面线跟配的器皿是（）
A.筷子 B.小分更 C.不锈钢食品夹 D.大分更
答案
选配器皿是要做到菜肴体积与器皿规格相配合，菜肴的形态与器皿形状相配合，菜肴的花色与器皿的花纹相配合（）
答案
上百香果汁拌果蔬跟配的器皿是（）
A.小分更 B.筷子 C.不锈钢食品夹 D.大分更
答案
打捞堵塞器时应将安装在投捞器投捞爪上（）
A.水嘴 B.打捞头 C.堵塞器 D.压送头
答案
投送堵塞器时将安装在投捞器投捞爪上（）
A.水嘴 B.捞头 C.压送头 D.堵塞器
答案
由跟骨外侧沟底向前结节最高点连线与后关节面线之夹角是L
A.跟骨结节关节角 B.Bohler角 C.跟骨交叉角 D.跟骨关节角 E.提携角
答案
当投捞器定位芯子上移时，推动顶杆、顶帽，使上移，主副投捞爪即被释放（）
A.定向爪和定位滑块 B.打捞头和压送头 C.拉杆和锁块 D.推杆和锁块
答案
投捞器中当定位芯子上移，推动顶杆、顶帽，使（）上移，主副投捞爪即被释放。
A.定向爪和定位滑块 B.打捞头和压送头 C.拉杆和锁块 D.推杆和锁块
答案
利用交会法平板仪台时，在图上绘出断面线、基线、观测基点的图线（点），并在断面线标示起点距数值，画出视线交于断面线，交点上断面线的读数即为起点距（）
答案
井底捞月静悄悄，月亮捞上左边靠
答案
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鸡汤烹调工艺
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投捞器用途是投捞偏心堵塞器（）
关于显示适配器上的接口，下列描述正确的是（）
结合滤波器实质上是阻抗匹配器。 A ．正确（）
根据韩国参鸡汤输华议定书，参鸡汤所用鸡肉是指鸡胴体和可食用内脏（）
面线的张力通过夹线器上的（）来调节。
人身炖鸡汤的正确英文是（）
制作鸡汤的基本注意事项是（）
笛子上孔跟孔之间的长度跟音高是无关的。
笛子上孔跟孔之间的长度跟音高是无关的。（）
器皿上干涸了油或油漆类可用洗涤（）
瓶画(器皿上的彩绘)《狄俄尼索斯航海》是古希腊（ ）时期的作品。
公路线形包括平面线形、曲面线形，横断面线形和纵断面线形。
分配器从形式上看，可分为（）。
据记载，笛子上孔跟孔之间的长度跟音高是无关的。（）
据记载，笛子上孔跟孔之间的长度跟音高是无关的（）
硬捞和软捞各有什么特点？
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所谓“捞”是指（）
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