单选题

泡茶的水温应因茶类而异,各种(),必须用100°C的滚沸开水冲泡

A. 绿茶、白茶
B. 白茶、花茶
C. 乌龙茶、普洱茶
D. 普洱茶、花茶

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泡茶水温的高低与茶叶种类和制茶原料有关() 绿茶泡茶水在()左右为最佳,水温高使茶变苦。乌龙茶水温在80°—85°左右为宜,红茶水温在70°—80°左右合适 在茶叶感官审评中,多数茶的茶水比例为()青茶茶水比例为()冲泡时间为(),泡茶水温为() 泡茶水温,应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏为()原则 泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。 龙井茶泡茶的适宜水温是90C() 泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡 ml沸水为好 泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡()ml沸水为好。 服务员上茶时应先将茶水泡好,泡茶以70一80度水温为宜,可以保护茶的味道。 泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每g茶叶以冲泡50~60ml沸水为好。() 泡茶用水量因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡毫升沸水为好() 在泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、的环节是为了提高泡茶水温的目的() 泡茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、坚实要比细嫩、松散的茶汁浸出要得多,所以冲泡水温要() 入锅炉软水温度上升降100C燃料煤耗(标)下降() 入锅炉软水温度上升降100C燃料煤耗(标)下降() 泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。 名优绿茶的泡茶水温一般在()为宜。 泡茶离不开水,水之于茶,有“水为茶之父”之说。() 龙井茶泡茶的适宜水温是() 古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。
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