“熏板”是一种采用炭火烘焙干制加工的鱼翅品种，熏制后的品质质地坚硬。

下列符合干制整形鱼翅优质品质特征的是（） 面包是一种经过（）的烘焙食品。 由于加工时所用鳍的部位不同，所以鱼翅的品种很多。 由于加工时所用鳍的部位不同，所以鱼翅的品种很多（） 传统哈尔滨红肠熏制方法属于热熏法。 以下内容符合干制整形鱼翅的优质品质特征是（）。 热敷熏洗是将药物置于锅或盆中加水煮沸后熏洗患处的一种方法。 热敷熏洗是将药物置于锅或盆中加水煮沸后熏洗患处的一种方法。 下列哪些漏板型号可以生产601品种（） （）鱼翅根据采割鱼的品种分类，有鱼翅和鲨鱼翅。 淡菜是一种不用盐而直接干制的蔬菜（） （）一般是指由一种草坪草中某一品种构成的草坪。 熏是利用物料燃烧后的烟熏制原料，菜肴的特点是色泽光亮，干香浓郁，具有突出的烟香味。 熏是利用物料燃烧后的烟熏制原料，菜肴的特点是色泽光亮，干香浓郁，具有突出的烟香味（） 单一品种采购战略，是指某一品种大批量的订购战略。 鱼翅是大、中型鲨鱼或等软骨鱼类的鳍的干制品（） 玉兰片是使用鲜嫩的冬笋、春笋为原料，经过切根、蒸煮、整形、烘焙。熏硫等工序加工制作而成的。 玉兰片是使用鲜嫩的冬笋、春笋为原料，经过切根、蒸煮、整形、烘焙。熏硫等工序加工制作而成的（） 品种生产完后需进行换品种清洁；同一品种连续生产（）需进行换品种清洁。 描述乌龙茶烘焙后，未适当摊凉而形成一种令人不快的火气的术语是()