单选题

下列与污泥结合水膨胀描述不相符的说法是()

A. 丝状菌多
B. 这种高粘性代谢产物分子中有许多氢氧基
C. 是由于在活性污泥菌体外积蓄高粘性多糖类物质而形成
D. 这种氢氧基与水的结合力很强,呈亲水性

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单选题
下列与污泥结合水膨胀描述不相符的说法是()
A.丝状菌多 B.这种高粘性代谢产物分子中有许多氢氧基 C.是由于在活性污泥菌体外积蓄高粘性多糖类物质而形成 D.这种氢氧基与水的结合力很强,呈亲水性
答案
单选题
下列对结合水的描述,错误的是
A.水分子依附于运动缓慢的较大分子 B.结合水在T#$IMG0$#WI上与脑脊液信号相同 C.结合水的自然运动频率与自由水相比大大降低 D.自由水与蛋白质结合形成结合水 E.结合水在T#$IMG1$#WI上其信号高于脑脊液
答案
多选题
关于结合水,下列说法正确的有()
A.不能作溶剂 B.可以被微生物利用 C.包括单分子层结合水和多分子层结合水 D.–60℃以上不结冰
答案
判断题
中国大学MOOC: 化学结合水包括吸附结合水、结构结合水及渗透压结合水。
答案
多选题
关于结合水描述不正确的是()
A.结合水是指存在于溶质及其他非水成分附近的,与溶质分子间通过化学键结合的那部分水 B.根据被结合的牢固程度,结合水又细分为化合水、单层水、多层水 C.在-40℃会结冰 D.能作为溶剂
答案
主观题
结合水是指食品的非水成分与水通过()结合的水;水分活度AW=()。结合水含量越高,水分活度就越()
答案
主观题
下列描述与荷叶不相符的是
答案
单选题
下列描述与异烟肼不相符的是
A.异烟肼的肼基具有还原性 B.异烟肼的吡啶结构具有氧化性 C.微量金属离子的存在,可使异烟肼水溶液变色 D.酰肼结构不稳定,在酸或碱存在下,均可水解成烟酰胺和肼 E.游离肼的存在使毒性增加,变质后异烟肼不可再供药用
答案
判断题
结合水与非结合水的基本区别是其表现的平衡蒸气压的不同,且结合水的平衡蒸气压要大于同温度下非结合水的平衡蒸气压
答案
主观题
简述结合水与自由水的区别
答案
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