相关试题
换一换
（）属于餐厅经理管辖范围。
A.餐饮部经理 B.经理助理 C.领班 D.服务人员
答案
下列属于餐厅经理岗位职责的有()
A.监督每次盘点及物品的管理 B.主持召开餐前会，传达上级批示 C.协助人力资源部搞好定岗、定编、定员工作 D.根据客情安排好员工的工作班次，并视工作情况及时进行人员调整
答案
餐厅服务员管辖()
A.餐厅领班 B.见习生 C.厨房员工 D.迎宾员
答案
餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。
A.清洁卫生 B.送客 C.人事安排 D.摆台
答案
你去餐厅吃饭时,一位服务员不小心将饮料溅到了你的西服上,当你向餐厅经理反映时,餐厅经理就拿出20元让你洗西服用,餐厅经理的决策属于:
答案
餐厅经理和餐厅主管有不同的打折权限，收入稽核人员要对此进行检查，这属于（）
A.收入控制 B.销售控制 C.服务控制 D.利润控制
答案
如遇发生闹事，先将事件有关人员送离餐厅，报警，联系餐厅经理/区经理（）
答案
餐厅经理主要学习内容有（）
A.全面质量管理 B.建设高绩效团队 C.餐厅行销 D.合作共赢
答案
餐厅经理的直属领导是()
A.餐饮总监 B.餐饮部经理 C.饭店副总经理 D.餐饮部经理助理
答案
餐厅经理是（）的直属领导。
A.餐厅领班 B.餐厅服务员 C.迎宾员 D.传菜员
答案
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