单选题

100克酸奶的蛋白质含量是()克

A. 2.5
B. 3.0
C. 3.5
D. 2

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测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量是 如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为() 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质()克 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量 人体每天所需的蛋白质含量是()克 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,则此样品约含蛋白质()克 测得某一蛋白质样品的氮含量为1克,此样品约含蛋白质多少克() 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质多少克() 据测定,每100克蛋白质中有多少克氮() 测出某食物每克合氮0.03克,每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克,每100克该食物含蛋白质多少克() 在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。 人们都说酸奶是一种富含蛋白质的食物,酸奶中的蛋白质含量为() 某品牌奶粉的蛋白质含量为每百克23g,根据宝塔建议的奶类100g按蛋白质含量折合成该奶粉的量是(  )g。(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g) 32克氮元素相当于多少克样品中蛋白质的含量() 2克氮大约相当()克蛋白质 据测定,绍兴越鸡中,每100克鸡肉中,含蛋白质23克,脂肪仅克() 全日总蛋白50克,主食中的蛋白质为15克,猪肉中的蛋白质含量为20%,鸡蛋为10%,已知鸡蛋的数量为60克,则猪肉的克数为() 测得某一蛋白质样品中的含氮量为10克,该样品蛋白质含量为() 现测得某大米每100克含氮为1.28克,计算出100克该大米含蛋白质应为() 所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ,即可折算成 16 克蛋白质
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