多选题

原料指数是指原料重量与制品单位重量之比。一般来说,指数越小,运费越低。考虑运费对生产成本的影响,企业在选择生产地时(  )。

A. 原料指数大于1时,生产地设于消费地
B. 原料指数大于1时,生产地设于原料产地
C. 原料指数小于1时,生产地多设于原料产地
D. 原料指数小于1时,生产地多设于消费地
E. 原料指数近似为1时,生产地设于原料产地或消费地皆可

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多选题
原料指数是指原料重量与制品单位重量之比。一般来说,指数越小,运费越低。考虑运费对生产成本的影响,企业在选择生产地时(  )。
A.原料指数大于1时,生产地设于消费地 B.原料指数大于1时,生产地设于原料产地 C.原料指数小于1时,生产地多设于原料产地 D.原料指数小于1时,生产地多设于消费地 E.原料指数近似为1时,生产地设于原料产地或消费地皆可
答案
主观题
成材率定义是()的重量与所用原料重量之比。
答案
判断题
合格产品重量与所用原料重量之比值为轧制利用系数。
A.对 B.错
答案
判断题
合格产品重量与所用原料重量之比值为轧制利用系数。
答案
判断题
合格产品重量与所用原料重量之比值为轧制利用系数()
答案
判断题
一般来说,当季节指数Sj
A.对 B.错
答案
单选题
损耗率是指原料在加工处理后损耗的原料重量与()重量的比率。
A.下脚料 B.切配成型的原料 C.原料加工前 D.原料加工后
答案
判断题
一般来说,烹饪原料的食用价值越高,原料的品质越高。()
答案
单选题
原料指数是指()
A.运输距离与货物重量之比 B.限地性原料总重量与制成品总重量之比 C.制成品总重量与遍布性原料总重量之比 D.制成品总重量与限地性原料总重量之比
答案
单选题
一般来说,绝经后的卵巢重量为()
A.1~2g B.2~3g C.3~4g D.6~7g E.5~6g
答案
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