衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过

()是研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害，以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科。 合理营养是指人体所需要的各种营养素能够从每日的膳食中得到满足。() 营养素是机体以食物的形式摄入的（ ） 一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。 营养素是食物中能够给人体（）的有效成份。 人体吸收食物中的营养素的主要部位是（） 食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量，反映长期营养素摄取模式（） 人体营养素的摄入量长期达到RNI水平，可以（ ）身体对该营养素的需要。 营养素是指食物中维持和促进人体生长发育和健康所需要的各种化学物质（） 人体每天均需要从食物中获取各种营养素,下列物质中属于人体能量主要来源的物质是（） 人体每天均需要从食物中获取各种营养素，下列物质中属于人体能量主要来源的物质是()   均衡膳食就是更好地发挥各种食物的营养效能和提高各种营养素的（）。 任何一种食物都不可能含有人体所需的各种营养素。 过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养素是（）。 过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养素是（） 在食品营养强化剂中，营养强化剂使用量制定的依据是。①食物的摄入量②营养素参考摄入量③专家组意见④营养素供给量（） 营养素都是来自于食物的，人体需要从多种食物中获取足够而又平衡的营养素与能量来维持生命活动（） 人体为维持生命必须从外界摄取食物，食物中的养分称为营养素（） 自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。（ ） 自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。（ ）