单选题

()的工作职责之一是负责餐厅棉织品的送洗、点数、记录工作。

A. 餐厅服务员
B. 传菜员
C. 餐厅领班
D. 迎宾员

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单选题
()的工作职责之一是负责餐厅棉织品的送洗、点数、记录工作。
A.餐厅服务员 B.传菜员 C.餐厅领班 D.迎宾员
答案
单选题
客用棉织品清洗消毒记录或送洗记录应保留()时间?
A.2年 B.1年 C.6个月 D.3个月
答案
单选题
__负责餐厅各种布件的点数、送洗和记录工作()
A.餐厅服务员 B.传菜员 C.餐厅领班 D.迎宾员
答案
单选题
()不是餐厅使用的棉织品。
A.小毛巾 B.台布、口布 C.丝绒桌裙 D.托盘垫布
答案
单选题
餐厅棉织品的卫生要求是()
A.客用小毛巾一用一消 B.台布的更换视情况而定 C.餐巾无需消毒 D.客用小毛巾消毒视情况而定
答案
单选题
餐厅棉织品的卫生要求是( )。
A.客用小毛巾一用一消 B.台布的更换视情况而定 C.餐巾无须消毒 D.客用小毛巾一客一消
答案
单选题
下列选项中,( )是餐厅常用的棉织品。
A.化纤台布、口布 B.小毛巾、台布、口布、托盘垫布 C.麻纱桌裙、小毛巾 D.毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫
答案
单选题
下列()做法是不符合餐厅棉织品的卫生要求的。
A.客用小毛巾一客一消 B.台布一餐一换 C.折叠餐花前双手须消毒 D.餐巾一客一消
答案
单选题
餐厅棉织品的卫生要求是:小毛巾一用一消,台布()。
A.一天一换 B.一餐一换 C.无须更换 D.视情况而定
答案
多选题
棉织品存放标准()
A.布草间保持整洁、通风 B.棉织品存放在相应标识的柜子 C.布草间地面干燥无水渍,无污渍 D.布草柜内可放易耗品
答案
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