判断题

一般来说,食品中的灰分就是食品中的无机盐。

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一般来说,海洋食品的氟含量少于陆地食品含量() 测定食品中灰分时,灰化温度一般为()。 由于原油携带无机盐和水,储存中无机盐和水沉积在罐底,一般沉积水高度在()m左右时,应进行排水 由于原油携带无机盐和水,储存中无机盐和水沉积在罐底,一般沉积水高度在()m左右时,应进行排水 食品在加工烹调时,不会损失任何维生素和无机盐。 食品在加工烹调时,不会损失任何维生素和无机盐() 蛋中含的无机盐有钾、钠、氯、钙、磷等,蛋黄中的铁含量比其它食品多() 无机盐就是微量元素() 蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙、磷等,蛋黄中的铁含量比其它食品多。 灰分是标示食品中无机成分总量的一项指标() 蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙、磷等,蛋黄中的铁含量不比其它食品多() 试述无机盐的特点、无机盐的生理功能、无机盐缺乏的原因。 一般来说通过降低AW,可提高食品稳定性() 除去生物大分子中的无机盐常用除去生物大分子中的无机盐常用() 釉质中无机盐成分约占() 釉质中无机盐成分约占 釉质中无机盐成分占() 含无机盐较多的植物类药材,灰分测定时需要测定 食品中矿质元素的溶解性主要影响因素有_______、_______、_______。一般来说,食品的pH值_______,矿质元素的溶解性越高 牛奶中哪种无机盐含量低( )
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