下列（）食品中亚硝基类化合物污染最重。

晶体类化合物多为有色类化合物，这是晶体类化合物的特性（） 萜类化合物萜类化合物（） 皂苷类化合物皂苷类化合物（） 多环芳烃类化合物对食品的污染主要来自（） 当水样中苯胺类化合物含量（酸化还原后测得的苯胺含量）是硝基苯类化合物含量的7倍时，还原—偶氮分光光度法仍适用于测定硝基苯类化合物。 硝基类化合物对于平滑肌可产生哪些效应？() 若水样中含有苯胺类化合物，应如何用还原-偶氮分光光度法测定硝基苯类化合物？ 氯代十六烷基吡啶光度法测定硝基苯类化合物时，如果水样中三硝基苯类化合物的浓度较高，可稀释后测定。 硝基苯胺类化合物主要为（） N－亚硝基化合物可由哪两类化合物合成液态镶嵌模型的核心是（） 还原-偶氮分光光度法测定水中硝基苯类化合物时，水样中的硝基苯类化合物在酸性介质中用金属（）还原成苯胺。 下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制（）。 下列化合物中的哪个不属脂类化合物（ ） 下列化合物中，属于萜类化合物的是（）。 可能受到硝基化合物污染的食品是（）。 下列（）属于酚类化合物 芳香族化合物、亚硝基类化合物和重氮盐类化合物等自反应物质着火时，宜采用窒息灭火法扑救，也可采用喷射大量的水冷却灭火（） 芳香族化合物、亚硝基类化合物和重氮盐类化合物等自反应物质着火时，宜采用窒息灭火法扑救，也可采用喷射大量的水冷却灭火。（） 吲哚类化合物最重要的抑癌机制是（） 属于蒽醌类化合物的是属于蒽醌类化合物的是（）