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在人体肉转化生成的亚硝酸胺是一种致癌物()
单选题
在人体肉转化生成的亚硝酸胺是一种致癌物()
A. 碳酸氢铵
B. 塔塔粉
C. 泡打粉
D. 亚硝酸盐
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单选题
在人体肉转化生成的亚硝酸胺是一种致癌物()
A.碳酸氢铵 B.塔塔粉 C.泡打粉 D.亚硝酸盐
答案
单选题
亚硝酸盐会与食物中的胺类生成致癌物()
A.亚硝胺 B.苯丙芘 C.硝酸盐 D.亚硝酸
答案
单选题
腌制食品中的主要致癌物是亚硝酸()
A.正确 B.错误
答案
判断题
亚硝酸盐本身不是致癌物
答案
主观题
氮素化肥在土壤中可以进行如下转化,硝酸盐转化为,此转化物可与土壤中各种胺类化合物反应生成强致癌物质,对人体危害极大
答案
单选题
终末致癌物是指无需在体内活化就有致癌作用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是终末致癌物()
A.N-亚硝胺 B.黄曲霉毒素 C.杂环胺类化合物 D.多环芳烃类化合物 E.N-亚硝酰胺
答案
单选题
城市垃圾在不完全燃烧时会产生一种致癌物,这种致癌物是()
A.二噁英 B.一氧化碳 C.二氧化氮 D.二氧化硫
答案
单选题
城市垃圾在不完全燃烧时会产生一种致癌物,这种致癌物是()。
A.二氧化硫 B.氮氧化物 C.二噁英
答案
单选题
亚硝酸盐通过食品对人体的危害,一个是产生致癌物亚硝胺,另一个是抢夺人体内的( )
A.维生素 B.高氧血红蛋白 C.白细胞 D.血小板
答案
主观题
城市垃圾在不完全燃烧时能产生一种致癌物,这种致癌物是?
答案
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亚硝酸盐是一种缓蚀剂,可在密闭循环水系统中使用,但它是一种致癌物质,一旦泄露排放会污染环境()
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黄曲霉毒素B1是一种强致癌物。
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