相关试题
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能催化麦芽糖水解的酶是（）
A.蛋白酶 B.淀粉酶 C.脂肪酶 D.麦芽糖酶
答案
一份淀粉酶能使100份淀粉水解成麦芽糖，但不能使一份麦芽糖水解为葡萄糖。这表明酶具有的特点是（ ）。
答案
溶茵酶是一种黏多糖水解酶，能溶解细菌的（）。
A.细胞核 B.细胞蛋白 C.细胞壁 D.DNA E.RNA
答案
麦芽糖酶能水解（）
A.α一果糖苷键 B.α一葡萄糖苷键 C.β一果糖苷键 D.β一葡萄糖苷键 E.α一麦芽糖苷键
答案
麦芽糖酶能水解（）
A.α-果糖苷键 B.α-葡萄糖苷键 C.β-果糖苷键 D.β-葡萄糖苷键 E.α-麦芽糖苷键
答案
麦芽糖酶能水解（）
A.β-葡萄糖苷 B.α-葡萄糖苷 C.α-果糖苷 D.α-鼠李糖苷 E.β-果糖苷
答案
溶菌酶是一种黏多糖水解酶，能溶解细菌的
A.细胞核 B.细胞蛋白 C.细胞壁 D.DNA E.RNA
答案
[中药化学]麦芽糖酶能水解
A.α-果糖苷键 B.α-葡萄糖苷键 C.β-果糖苷键 D.β-葡萄糖苷键 E.α-麦芽糖苷键
答案
淀粉酶能使淀粉在很短的时间内水解成麦芽糖，而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有（）
A.高效性和专一性 B.高效性和多样性 C.专一性和多样性 D.稳定性和高效性
答案
一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖，而不能水解一份麦芽糖，这说明了酶的（）
A.专一性 B.多样性 C.特殊性 D.特殊性
答案
热门试题
一份淀粉酶能使一百万份淀粉水解成麦芽糖，而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明（）
麦芽糖的水解产物是（）
糖原也可以被淀粉酶水解成糊精和麦芽糖（）
a淀粉酶水解的产物为麦芽糖和葡萄糖（）
溶酶体内所含有的酶为: 中性水解酶|氧化酶|碱性水解酶|酸性水解酶
麦芽糖酶可以水解（）
麦芽糖酶可水解
麦芽糖酶可水解（ ）。
麦芽糖酶可水解
麦芽糖酶可水解
麦芽糖酶可水解（）
麦芽糖酶可以水解
麦芽糖酶可水解（）
参与淀粉酶法水解的酶包括淀粉酶、麦芽糖酶和纤维素酶等。
水解酶
α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖（2）.主要产物为糊精（3）.使α-1，6糖苷键水解（4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖
α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖（2）.主要产物为糊精（3）.使α-1，6糖苷键水解（4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖（）
下列酶属于水解酶的是（）
麦芽糖酶主要用于专属性水解（）
Caspase家族的蛋白水解酶能特异的断开（）
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