单选题

感官审评中对于苦涩感,下列描述正确的是?()

A. 苦涩感是我们不喜欢的口感,所以好茶不应该出现苦涩感
B. 苦味是由舌面根部位蕾感觉的,而涩味是由口腔内壁味蕾感觉的
C. 不苦不涩不是茶,滋味中出现轻微苦涩感是可以被接受的
D. 苦味是由茶叶中的茶多酚造成,涩味是由茶叶中的咖啡因造成的

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单选题
感官审评中对于苦涩感,下列描述正确的是?()
A.苦涩感是我们不喜欢的口感,所以好茶不应该出现苦涩感 B.苦味是由舌面根部位蕾感觉的,而涩味是由口腔内壁味蕾感觉的 C.不苦不涩不是茶,滋味中出现轻微苦涩感是可以被接受的 D.苦味是由茶叶中的茶多酚造成,涩味是由茶叶中的咖啡因造成的
答案
单选题
对茶叶感官审评室的描述,下列哪一种是不正确的()
A.审评室应背南面北开窗 B.墙壁和天花板应刷成白色 C.只要干净整洁就可,其他条件无所谓 D.室内光线要柔和明亮
答案
多选题
下列对于PE和CE的描述的正确是()
A.CE路由器:为放在客户侧的路由器,用来和客户的设备进行对接 B.PE路由器:为放置在运营商侧的路由器,用来和CE路由器进行对接 C.CE只能放在客户侧和运营商侧 D.CE和PE可用随意放置
答案
单选题
对于骨髓的描述,正确是()
A.红骨髓无造血功能 B.黄骨髓无恢复造血的潜能 C.黄骨髓有造血功能 D.充填于骨髓腔及骨松质间隙内
答案
单选题
在感官审评中,两者相比:品质水平稍差或某项因子略低,用来()描述。
A.较高 B.较低 C.稍高 D.稍低
答案
单选题
在感官审评时,某种程度不深时,-般用虚词()描述。
A.稍或略 B.较 C.欠 D.尚
答案
单选题
下列哪个环境适合建感官审评室。()
A.菜市场 B.工厂附近 C.大学校园里 D.北向有高楼大厦
答案
单选题
在感官审评中,两者相比,品质水平稍好或某项因子略高,用()来描述。
A.较高 B.较低 C.稍高 D.稍低
答案
单选题
在感官审评中,两者相比,品质水平稍好或某项因子较低,用()来描述。
A.较高 B.较低 C.稍高 D.稍低
答案
单选题
在感官审评中,两者相比,品质水平稍好或某项因子较高,用()来描述。
A.较高 B.较低 C.稍高 D.稍低
答案
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