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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》4月26日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》4月26日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1171

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》4月26日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。（）

A对

B错

2. 泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。（）

A对

B错

3. “请您在这签字好吗？”用英语最妥当的表述是“Would you please write your name here？”。（

A对

B错

1. 当茶庄接待过程中，观察到宾客想买价廉物美的茶自己品饮时，茶艺师（）处理是正确的。

A推荐包装精美的礼茶

B改变了原来热情的服务态度

C经过试饮确定顾客的口味后，建议采用简易密封包装

D立即推荐价格低的茶供宾客选择

2. 干看春绿茶的品质特点是色泽绿润，茶叶肥壮重实，或有()。

A扁平光滑

B密披茸毛

C较多白毫

D稍带白毫

3. 制作500ml的冰茶，置茶量约需( )。

A4~6g

B10~12g

C16~18g

D20~24g

1. 在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

A兰香

B果香

C板栗香

D甜香

E毫香

2. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

A绞股蓝茶

B苦丁茶

C决明子

D菊花茶

E袋泡茶

3. 早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

A鼎蜀镇

B归径乡

C黄龙山

D南山

E羊角山

1. 名茶必伴名泉。请将下列名茶与名泉匹配成对：（1）西湖龙井人字瀑布（）（2）君山银针虎跑泉（）（3）黄山毛峰柳毅泉（）（4）武夷岩茶九曲溪（）

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