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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月2日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月2日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1201

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月2日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不是沏茶的好水。（）

    A对

    B错

  • 2. 湿看夏绿的品质特点是茶叶冲泡后，滋味浓醇目，回甘，汤色青绿色。（）

    A对

    B错

  • 3. 瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。（）

    A对

    B错

  • 1. 冲泡绿茶时，茶叶的用量比例是（）克绿茶，冲入开水50-60mL。

    A2g

    B1g

    C3g

    D4g

  • 2. 用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。

    A汤味变淡

    B香气变淡

    C汤味带咸

    D汤色变暗

  • 3. 舒城小兰花干茶色泽属于（）。

    A金黄型

    B橙黄型

    C黄绿型

    D银白型

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 我国发现和利用茶树已有______的历史。
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