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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》2月23日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》2月23日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1159

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》2月23日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。（）

    A对

    B错

  • 3. 斗茶起源于唐朝，却在宋朝得以流行。（）

    A对

    B错

  • 1. 不适合录制品茶时播放的大自然之声是（）。

    A风吹竹枝

    B秋虫鸣唱

    C暴雨雷鸣

    D万鸟啁啾

  • 2. 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，杯容量（）。

    A180ml

    B200ml

    C220ml

    D160ml

  • 3. 茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的（）。

    A早生早采的特性

    B晚生迟采的特性

    C高产和优质的特性

    D性状和特性

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 青茶杀青是利用高温破坏酶的活动，固定（）形成的品质。
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