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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》2月18日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》2月18日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：342

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》2月18日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。（）

    A对

    B错

  • 2. 武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。（）

    A对

    B错

  • 3. 摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶是敬客人三杯不同品种的茶。（）

    A对

    B错

  • 1. 具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。

    A小红袍

    B大红袍

    C铁观音

    D白鸡冠

  • 2. 在茶馆接待服务时，茶艺师从下列( )可以判断顾客不是第一次来消费。

    A走进茶馆，直接找到位置坐下

    B四处环顾后，寻找相对安静的位置

    C消费中途有意识寻找洗手间

    D询问消费项目和品种

  • 3. 配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘，内放盖杯和（）。

    A配料缸

    B赏茶碟

    C开水壶

    D茶叶罐

  • 1. 茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 2. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

    A绞股蓝茶

    B苦丁茶

    C决明子

    D菊花茶

    E袋泡茶

  • 3. 早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

    A鼎蜀镇

    B归径乡

    C黄龙山

    D南山

    E羊角山

  • 1. 请将以下各个花卉茶与各自的功效相匹配
    （1）菊花 （2）茉莉花 （3）桂花 （4）秋海棠
    祛风湿止头眩（） 明目止口臭（） 润肌肤（） 消胀气（）
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