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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月31日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月31日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：541

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月31日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。（）

    A对

    B错

  • 2. 机井的水较清澈，适宜泡茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的氧化，加速茶叶储存过程的变质。（）

    A对

    B错

  • 1. 泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含肉眼可见悬浮微粒。

    A3°

    B5°

    C8°

    D10°

  • 2. 当地温()以上时，茶树的根系停止生长。

    A25°C

    B35°C

    C40°C

    D28°C

  • 3. 宋代豆子茶的主要成分是（）。

    A玉米、小麦、葱、醋、茶

    B黄豆、芝麻、姜、盐、茶

    C高粱、薄荷、葱、蜜、茶

    D花生、大米、橘、酒、茶

  • 1. 中国茶道强调“道法自然”，包含了哪3个层面（）。

    A物质

    B艺术

    C行为

    D精神

    E道德

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 黄庭坚《品令·咏茶》下半阙写______的感受。
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