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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月24日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月24日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1318

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月24日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 冲泡调饮红茶一般采用壶泡法。（）

A对

B错

2. 红茶的呈味物质构成有茶黄素、茶褐素、花青素等。（）

A对

B错

3. 香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁，日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑。（）

A对

B错

1. 制作500ml的冰茶，置茶量约需（）。

A2～3g

B5～6g

C8～9g

D10～12g

2. 清代茶叶已齐全（）。

A七大茶类

B两大茶类

C六大茶类

D五大茶类

3. 灌木型茶树的基本特征是（）。

A叶小而密

B叶大而密，分枝粗壮

C没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小

D主干明显，分枝稀，树冠短小

1. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

A绞股蓝茶

B苦丁茶

C决明子

D菊花茶

E袋泡茶

2. ______等都属于形式茶会。

A纪念茶会

B敬老茶会

C迎春茶会

D佛教中的茶礼

E“无我茶会”

3. 在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

A兰香

B果香

C板栗香

D甜香

E毫香

1. 铺垫是茶席整体或局部物件摆放下的______。

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