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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月19日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1562

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月19日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。（）

A对

B错

2. 世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。（）

A对

B错

3. 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。（）

A对

B错

1. 南疆的维吾尔族喜欢用（）的长颈茶壶烹煮清茶。

A铜制

B银制

C石制

D锡制

2. 乌龙茶的冲泡程序中的“三龙护鼎”，是指哪三根指头（）

A拇指、中指、无名指

B拇指、中指、小指

C拇指、中指、食指

3. 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是（）的品质特点。

A信阳毛尖

B西湖龙井

C皖南屯绿

D洞庭碧螺春

1. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

2. 绿色植物在茶室中具有______的作用。

A色彩悦目

B净化空气

C美化环境

D陶冶情操

E通风采光

3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

1. 日本的茶道来自中国宋代的______。

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