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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月3日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月3日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：507

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月3日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶叶性味“苦而寒”，有降火清热之功。

    A对

    B错

  • 2. 陆羽《茶经》指出其水，用矿泉水上，溪水中，井水下，其溪水，拣乳泉石池急流者上。

    A对

    B错

  • 3. 茶树性喜温暖、湿润的环境，通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜。（）

    A对

    B错

  • 1. 明代以后，茶馆(室)的茶挂主要是()

    A书法字轴

    B国画图轴

    C刺绣挂画

    D木刻版画

  • 2. （）具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。

    A氨基酸

    B氟化物

    C茶多酚

    D叶绿素

  • 3. 相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制了

    A茯苓泉

    B观音泉

    C甘露泉

    D玉女泉

  • 1. 茶馆经济责任制实行按劳分配的主要有______等形式。

    A固定工资制

    B责任考核制

    C计分计奖制

    D提成工资制

    E浮动工资制

  • 2. 食品消毒可采用______消毒三种方法。

    A煮沸

    B蒸汽

    C水冲

    D药物

    E干擦

  • 3. 茶馆的组织结构合理与否，必须看它是否有利于______。

    A提高工作效率

    B员工利益

    C提高经济效益

    D自主经营

    E责权对应

  • 1. 优良的工艺是指茶器具在制造上的______。
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