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2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》6月21日

2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》6月21日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1988

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》6月21日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 旅游团抵达饭店后，地陪应迅速帮旅游团办理好住房登记手续，为游客分发住房卡片，并把自己的电话号码告知领队、全陪。（）

A对

B错

2. 错接可分为责任事故和非责任事故两种。（）

A对

B错

3. 导游人员必须在送站前12小时与散客确认送站时间和地点。（）

A对

B错

1. 重庆是著名山城，市域内多山，丘陵、中山、低山占市域面积的（）以上。

A90%

B75.9%

C96%

D 85%

2. 按加工方法冷菜包括（）

A生吃冷菜

B胶冻类冷菜

C杯装冷菜

D肝批类开胃菜

3. 汤按色泽可划分为（）和白汤两类。

A清汤

B素汤

C 毛汤

D荤汤

1. 常温保存适用于（）等。

A真空包装原料

B罐头

C亢气包装原料

D新鲜原料

2. 上菜注意事项（）

A上菜前，对于上菜位置、顺序及数量应做到心中有数，整理台面，留出空间

B新上的菜应转至客人面前

C先上调味品，在用双手将菜端上

D报菜名时音量适中、吐字清晰，特式菜品应做简单介绍

3. 导游员在从事政务导游服务时应（）

A提前到有关单位或公司体验生活

B做好充分的准备工作

C要有自信心

D注意相关的礼仪

E多请示、汇报，按有关规定接待

1. 佛教在饮食方面的戒律主要有哪些 ?

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