2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月21日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1221

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月21日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。()

    A

    B

  • 2. 红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。()

    A

    B

  • 3. 生活型茶艺与营业型茶艺一样对茶汤的质量要求较高。

    A

    B

  • 1. 调饮法中,茶叶作料按食用方式可分为()类型。

    A咸味和甜味

    B加糖和加香

    C甜茶和冰茶

    D食物型和加香型

  • 2. 古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。

    A新鲜度下降

    B新鲜度提高

    C鲜爽味提高

    D鲜爽味减弱

  • 3. 茶艺师与顾客行握手礼时,忌戴()。

    A戒指

    B手镯

    C手套和墨镜

    D项链与手镯

  • 1. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

    A冷然乘风

    B汤响松风

    C味浓香永

    D快活自省

    E紫玉瓯心

  • 1. 韩国提倡的茶礼以______为根本精神。