2025年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月1日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1186

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月1日专为备考2025年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。()

    A

    B

  • 2. 红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。()

    A

    B

  • 3. 接待身体残疾的宾客时,应尽可能安排在光线好的位置。()

    A

    B

  • 1. 潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下两层,上层是个()的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。

    A平面

    B光亮

    C有孔

    D有槽

  • 2. 冰茶的原料,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为()。

    A条形茶

    B紧压茶

    C碎茶

    D片茶

  • 3. 唐代诗人卢仝作有一首著名茶诗是()。

    A《谢尚书惠蜡面茶》

    B《走笔谢孟柬议寄新茶》

    C《喜得建茶》

    D《谢人惠茶》

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. ______绿茶具有色绿、汤绿、叶绿的三绿特色。