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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月8日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月8日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：566

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月8日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 哥窑瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。（）

    A对

    B错

  • 2. 宋代的“斗茶”与“分茶”基本上是相同的。（）

    A对

    B错

  • 3. 发酵时间长短是六大类成品茶的分类依据。（）

    A对

    B错

  • 1. 适宜茶树生长的土壤为（）土壤。

    A碱性

    B酸性

    C中性

  • 2. 安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有（）之誉。

    A四泡有余香

    B五泡有余香

    C六泡留余香

    D七泡留余香

  • 3. 在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是（）。

    A地方人民政府

    B当地的卫生行政部门

    C上一级卫生行政部门

    D卫生部

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 绿茶叶底评语有______等。

    A柔软

    B粗老

    C靛青

    D暗绿

    E黄绿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶叶中的______物质是指茶叶中挥发性物质的总称。
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