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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月1日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月1日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1942

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月1日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 陆羽泉水清味甘，陆羽以自凿泉水，烹自种之茶，在唐代被誉为“玉液泉水”。（）

    A对

    B错

  • 2. “山后涓涓涌圣泉，盈虚消长景堪传。”此诗是对圣泉（又名百盈泉）泉水景观的赞美。（）

    A对

    B错

  • 3. 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。（）

    A对

    B错

  • 1. 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是（）的品质特点。

    A信阳毛尖

    B西湖龙井

    C皖南屯绿

    D洞庭碧螺春

  • 2. 井水属于地下水，在地层渗透过程中溶入许多矿物质和盐类，当铁的含量大于0.3mg/l时，用于泡茶茶汤品质为（）。

    A汤色加深，汤味变淡。

    B汤色加深，汤味变涩。

    C汤色变淡，汤味带咸。

    D汤色黑褐，汤味苦涩。

  • 3. 茶圣口中第一泉是（）

    A庐山康王谷谷帘泉

    B北京玉泉

    C中冷泉

    D趵突泉

  • 1. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. ______是评干茶外形的首要操作用具。

    A摇样匾

    B样盘

    C摇样盘

    D取样盘

    E干评盘

  • 1. 传统特色的茶馆，普遍重视体现______文化。
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