2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月20日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:278

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月20日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准。()

    A

    B

  • 2. 按照标准的管理权限,《屯炒青绿茶标准》属于行业标准。()

    A

    B

  • 3. 水中的溶解物越多,pH值越大。()

    A

    B

  • 1. 在为VIP宾客提供服务时,茶具应(),并提前20min将茶品、茶具摆好。

    A可先冲洗

    B精心挑选

    C当面消毒

    D选用名贵茶具

  • 2. 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是()。

    A红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香

    B红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香

    C红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香

    D红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香

  • 3. 乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量()。

    A95ml

    B100ml

    C105ml

    D110ml

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 台式功夫茶创新了______两件茶具。

    A公道杯

    B茶巾

    C品茗杯

    D茶盘

    E煮水壶

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 日本茶道遵循的是______。