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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月2日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月2日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1370

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月2日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 红、绿茶卫生标准规定重金属标准中，铅含量的指标含为2×10^-6

A对

B错

2. 茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。（）

A对

B错

3. 在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。（）

A对

B错

1. 为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即（）。

A问候轻、迎客轻、送客轻

B点茶轻、泡茶轻、奉茶轻

C说话轻、走路轻、操作轻

D与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

2. 茶艺表演者着装应具有（）特色。

A民族

B地方

C家乡

D现代

3. 防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，避免（），避免高温高湿和阳光直射。

A水分含量不足

B水分含量过高

C水分含量适中

D过分干燥

1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

A中和之道

B自然之性

C清雅之美

D明伦之礼

2. 茶艺要素中不含（）。

A选茶

B择水

C备器

D雅室

E观色

F冲泡

G品尝

H闻香

3. 绿茶的初制工艺包括（）。

A杀青

B萎凋

C揉捻

D发醇

E干燥

1. 服务人员的工作服必须达到统一、______、识别、______的原则。

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