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农业微生物检验岗技术(中级)专业实践能力考试试题

农业微生物检验岗技术(中级)专业实践能力考试试题

考试总分：100分

考试类型：模拟试题

作答时间：120分钟

已答人数：281

试卷答案：没有

试卷介绍： 农业微生物检验岗技术(中级)专业实践能力考试试题已经整理好，需要备考的朋友们赶紧来刷题吧！

开始答题

试卷预览

单选题 B型单选（医学类共用选项）
  • 1. 下列不是产肠毒素大肠埃希菌检验步骤的是

    A酶联免疫吸附试验检测LT

    B酶联免疫吸附试验检测ST

    C双向琼脂扩散试验检测LT

    D家兔结肠袢试验检测ST

    E乳鼠灌胃试验检测ST

  • 2. 下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是

    A鲜肉

    B鲜蛋

    C冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品

    D鲜乳品

    E其他未经加工食品

  • 3. 小肠结肠炎耶尔森菌的特性中，不正确的是

    A动力26℃阳性，37℃阴性

    B尿素大都阳性

    C苯丙氨酸酶阴性

    D动力26℃阴性，37℃阳性

    E乳糖不发酵

  • 4. 做革兰阳性菌药敏试验用的药敏试剂条是

    AGNS

    BGPS

    CBIO

    DNFC

    ENHI

  • 5. 有关细菌培养基的说法，错误的是

    A固体培养基中的琼脂含量为2%～3%

    B半固体培养基中的琼脂含量为0.2%～0.5%

    C固体培养基中的琼脂具有重要的营养价值

    D观察细菌的动力用半固体培养基

    E葡萄糖蛋白胨水为常用的鉴别培养基

  • 1. 不同的测定方法采用不同的测量波长，采用钼蓝法测定食物中的磷时，生成的亮蓝色配合物-钼蓝，它的最大吸收是

    A248.3nm

    B660nm

    C410nm

    D530nm

    E620nm

  • 2. 不同的测定方法采用不同的测量波长，采用原子吸收光谱法测定食物中的铁时，使用的共振线是

    A248.3nm

    B660nm

    C410nm

    D530nm

    E620nm

  • 3. 水样中存在氧化剂(如游离氯)的干扰时

    A可加入过量的硫酸亚铁去除

    B可加入硫酸铜去除

    C可在碱性条件下用四氯化碳萃取掉

    D可在酸性条件下用四氯化碳萃取掉

    E在酸性条件下蒸馏去除废水中挥发酚测定的干扰物质排除如下

  • 4. 水样中有油的存在时

    A可加入过量的硫酸亚铁去除

    B可加入硫酸铜去除

    C可在碱性条件下用四氯化碳萃取掉

    D可在酸性条件下用四氯化碳萃取掉

    E在酸性条件下蒸馏去除废水中挥发酚测定的干扰物质排除如下

  • 5. 测定空气中挥发性有机化合物最好采用

    A氮磷检测器

    B火焰光度检测器

    C氢火焰离子检测器

    D电子捕获检测器

    E热导检测器

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